#太精致生活#吃腻了滋补大餐，也想来点酸辣可口的开胃小菜？这道颇有泰式风味的酸辣柠檬虾片千万不要错过~酸辣的酱汁遇上虾片的鲜甜，'太太乐'鲍汁蚝油增添鲍汁蚝汁双鲜风味，挑动味蕾，为你的生活加点'料'~ 虾开背去虾线，沾上淀粉后淀粉敲成薄片，放进加入姜片、花椒的水中煮至变色，捞出过冰水备用。随后调制酸辣料汁，'太太乐'鲍汁蚝油的加入，增添蚝汁鲍鱼汁双鲜好滋味，鲜美一挤即得～最后，在虾片中放好配菜，倒入料汁抓拌均匀，腌制半小时即可食用～ 平淡的生活也要时常给味蕾一些小惊喜，用这道酸辣柠檬虾片为你的生活增鲜吧！喜欢的话不要忘记点赞哦~ 点击链接，来太太乐天猫旗舰店，get同款烹饪好物！ http://totole.tmall.com
1.虾开背去虾线，砧板撒一层淀粉，虾也裹上一层淀粉敲成薄片。
2.水中加入姜片、花椒，水开后下虾片煮至变色，捞出过冰水备用。
3.制作酸辣料汁：蒜末1勺、小米辣1勺、“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油1勺、陈醋1勺、“太太乐”鲍汁蚝油1勺、“太太乐”芝麻香油半勺、白芝麻3勺、凉开水2勺，搅拌均匀。
4.虾片撒上洋葱、柠檬、香菜、小青桔，倒入料汁抓拌均匀，腌制半小时。