做好土豆泥和西餐厅的不能说很像,只能说一模一样。舀一勺入口细腻顺滑,奶香浓郁,好吃到舔盘。而且还很百搭,不仅能当小零嘴,也可以当做一道菜肴,甚至拿来当主食都可以了!
1.土豆洗净去皮,切块蒸熟;
2.用勺子将蒸好的土豆捣成泥;
3.倒入锅中,加黄油,开小火加热,不停搅拌至黄油完全融入土豆泥中;
4.全脂奶粉加适量水煮开,少量多次倒入锅中,不停翻炒至收干;
5.加盐和黑胡椒粉调味,炒至成型后关火,吃的时候用勺子舀出来再撒上黑胡椒粉就可以了;