轻盐低脂高蛋白!
1.取一块好看的挪威三文鱼。
2.从中间片开,成两块稍薄一些的鱼肉。
3.鸡蛋清加料酒打散。
4.在三文鱼上撒上香草黑胡椒海盐。再裹上鸡蛋清。
5.不粘锅喷少许橄榄油加热。
6.放入三文鱼小火一面煎上色。
7.翻面煎熟即可取出。
8.摆盘造型就可以啦!
不粘锅少许油效果更好!