懒人炒河粉

－ 准备食材 －

• 河粉 适量
• 鸡蛋 2粒
• 黄豆芽 适量
• 洋葱 1个
• 豆瓣酱 适量
• 小葱 2根

－ 步骤 －

• 1.准备好食材，鸡蛋打散，葱和洋葱切一切，豆芽洗一洗

• 2.热锅放油，鸡蛋炒一炒，炒散起锅备用

• 3.另外倒油，放洋葱和豆芽，炒到断生

• 4.然后放河粉

• 5.放入鸡蛋

• 6.放豆瓣酱，我真的偷懒了，直接放豆瓣酱，颜色有了，味道也有了，勤快一点的可以不放豆瓣酱，可以切点辣椒，放生抽和老抽调色味

• 7.最后放小葱炒一炒，可以尝一下，根据自己的口味放点盐和味精，然后就装盘开动

－ 小贴士 －