香辣开胃超过瘾的手撕鸡拌面,快做给自己和最爱的人吃吧
1.鸡腿冷水下锅,放入姜片、料酒、花椒、葱大火煮开,小火煮20分钟
2.捞出过凉水
3.撕成块
4.碗中放入蒜末5 g,辣椒面5g,白芝麻5g,泼热油,芝麻酱10g,盐1g,生抽10g,蚝油5g拌匀
5.面条煮熟捞出过凉水
6.放到碗中,放上鸡肉拌匀,撒上葱花就好啦~