家中低筋面粉不多了，利用现存的多谷物面粉和玉米淀粉做黄油饼干
1.融化的黄油加50克砂糖（分二次加入）打发到砂糖融化黄油变白
2.将所有面粉加入打发好的黄油中（忘了拍照），用筷子攪拌成絮状，然後戴上一次性食品专用手套或干淨的手將絮狀面揉成光滑面团。
3.将面团分成几等份，每一份搓成长条掰成10克左右的小剂子。
4.将小剂子压扁（用叉子轻轻压一下，有个花纹）平放入垫上烤垫的空气炸锅的烤盘上。
5.180度10分钟，然后翻面（轻轻的防弄碎）160度10分钟。
这款黄油饼干中间多谷物面粉营养丰富，含有麸质谷物过敏体质者慎用，因为含黄油量较多，因此很松脆很香口感很好，为防止肥胖还是要少食哦