软fufu又有韧性，入口奶香十足，最好吃的版本，自用配方无私分享。 早餐夹肉饼，或者空口吃都是绝绝子。 两口一个，宝宝超爱，做法简单。
1.奶油奶酪，室温软化，至顺滑状态。
2.鲜酵母加牛奶搅拌至完全融化。
3.将除黄油、奶油奶酪、食盐以外的所有材料，倒入搅拌缸。
4.启动厨师机，选1档1′，混合成团，再6档7′。
5.搅打至六七分，可以拉出厚膜，破洞处有不光滑的据齿，
6.再倒入食盐和提前软化的黄油和奶油奶酪。
7.继续1档4′30″揉至被面团吸收，换6档3′17″揉至完成阶段，
8.面团有很好的韧劲，可以拉出较薄的膜，破洞边沿光滑。
9.揉好的面团整形收圆，
10.面温不高于26度。
11.室温发酵2倍大。
12.面团取出拍气，平均分割成30克 /个，共22份。 滚圆松弛20分钟。
13.再次轻拍排气，滚圆
14.放入模具。
15.送入发酵箱，开启发酵功能35度，20分钟。
16.盖上盖子。
17.送入提前预热的烤箱底层
18.选择烘烤模式180度,14分钟。
19.出炉，轻震，网架晾至手温（我烙了个印子，更可爱），密封保存。 👏👏👏老板电器旗下的大厨珐琅蒸烤炸一体机，内置6大烤模式，实现不同需求，密封性特别好，面包出炉，皮薄，颜色奶fufu，口感非常好，一台优秀的烤箱在可以让提高烘焙的成功率。
20.乳酪麦满分
21.乳酪麦满分
22.乳酪麦满分
23.乳酪麦满分
24.乳酪麦满分
25.乳酪麦满分
26.乳酪麦满分
27.乳酪麦满分
小贴士 1、 此配方量为2个12连麦满分模具的量。 2、 不同粉类吸水性不一样，不要一次倒入，根据面团干湿度酌情增减。