醋煮鸡蛋的功效，可以止泻、止痛，对于身体进行滋养。通过醋，来对鸡蛋进行加工，可以明显地缓解人体相关疼痛，特别是痉挛性疼痛，比如胃部痉挛，还有一些胆囊疾病，以及关节出现的疼痛，都可以进行缓解。
1.所有调料混合均匀
2.蒜末，小米辣切好
3.热锅热油，煎鸡蛋，把鸡蛋边缘煎到起边
4.煎好的鸡蛋盛起来备用
5.不用洗锅，炒香蒜末小米辣
6.倒入调料煮开
7.放入鸡蛋，大火收汁即可
8.哇哇哇，很好下饭
9.收汁过程中可以试试咸淡，不够味道可以再放点盐
10.开动