#“酒”是要开心#假期宅家让味蕾去旅行，土豆泥沙拉！

－ 准备食材 －

• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 黄瓜 1根
• 海盐 3克
• 黑胡椒 1克

－ 步骤 －

• 1.准备土豆、胡萝卜、黄瓜、洋葱。

• 2.土豆胡萝卜洗净切滚刀块上蒸笼。 洋葱切丝，黄瓜切片撒少许盐腌制。 一般蒸15分就可以啦，可以拿筷子扎一下能扎透就可以啦！

• 3.蒸好的土豆胡萝卜捣碎成泥。 攥出洋葱黄瓜沙出的水份。

• 4.捣好的土豆泥加入海盐、黑胡椒搅拌均匀。 家里有酸奶也可以加一点，使土豆泥口感更丝滑。

• 5.洋葱黄瓜垫底，摆好调味好的土豆泥！ 在家也能吃出仪式感！