又到了秋季 北方开始了秋储菜的季节 每年这个季节必做的一款小咸菜 清爽下饭 吃一整年也不会坏 快来一起试试吧!
1.新鲜港椒洗净,去蒂,备用。
2.一个港椒切成四瓣,去芯。
3.加入腌制盐,翻拌均匀。
4.腌制脱水后,放入无油无水的玻璃罐中。
5.最后倒入黄豆酱油,腌制二十天左右,即可食用。