没有焦化黄油做的费南雪 一定不是好吃的费南雪 焦化后的黄油 带着淡淡的坚果香味 密封等回油 蛋糕体更加的湿润 无敌赞❗️ 一定要试看看‼️
1.锅中放入黄油小火熬至褐色，冷却备用
2.过筛的杏仁粉、低筋粉，细砂糖，泡打粉，混合均匀，加入蛋清搅拌成细腻点面糊
3.加入冷却黄油，继续搅拌成细腻点面糊，装入裱花袋中
4.磨具摸一层黄油，挤入面糊8分满
5.撒上点坚果， 烤箱预热上下火170度，烤制20分钟左右即可
6.轻振脱模，等蛋糕冷却之后，可以密封回油
7.回油最后的费南雪，蛋糕体更湿润，完全不同的口感
8.一定要试看看‼️
9.成品图