浓郁的酱汁包裹肉质软烂的牛肉，入口即化的萝卜，软糯香浓，口齿留香，实在是让人无法拒绝的美味啊！而且非常的费米饭。 食材：牛肉1块｜白萝卜1根｜大葱1段｜蒜6瓣｜ 调料：盐1勺｜糖1小勺｜老抽2勺｜蚝油2勺｜料酒1勺 做法： 1⃣️先将牛肉和白萝卜分别切成块备用！ 2⃣️宜盾普多功能锅加入适量清水，牛肉块冷水下锅加入1勺料酒去腥，煮出血水后捞出。 3⃣️起锅热油后放入蒜和大葱段爆香，放入焯熟的牛肉，加入盐、糖、老抽和蚝油翻炒均匀，加水焖半小时左右。 4⃣️牛肉焖烂后加入白萝卜焖煮半小时，最后撒点大葱丝提香。
1.先将牛肉和白萝卜分别切成块备用
2.宜盾普多功能锅加入适量清水，牛肉块冷水下锅加入1勺料酒去腥，煮出血水后捞出
3.起锅热油后放入蒜和大葱段爆香，放入焯熟的牛肉，加入盐、糖、老抽和蚝油翻炒均匀，加水焖半小时左右。
4.牛肉焖烂后加入白萝卜焖煮半小时，最后撒点大葱丝提香。
5.软烂入味好吃极了！