想吃肉肉，更想吃蔬菜的时候，最适合搞一锅炖了！ 黄焖鸡安排上，爱吃的蔬菜放进去，豆制品丸子放进去，流口水了！
1.1⃣️ 鸡肉放蒜片+葱段+姜片1勺料酒、1勺生抽+1勺老抽腌制15分钟。配菜准备你爱吃的就行。
2.2⃣️油热放入葱段蒜片姜片爆香，再倒入腌制好的鸡肉翻炒至表皮变色，加入1勺郫县豆瓣酱，3个干辣椒和一把花椒，翻炒至鸡肉上色。
3.3⃣️加入一小块火锅底料，1小勺糖，再倒入一瓶啤酒和适量水炖煮15分钟，然后把爱吃的食材依照耐煮程度依次放入煮熟。关火盛出撒上香菜。
4.酱酱，美味出炉，快享用啦！