作为减脂餐里的优秀选手,鳕鱼脂肪含量低、蛋白质丰富,烤过后外焦里嫩,嘎嘎香!
1.鳕鱼解冻后洗浄擦干,两面依次抹上品利橄榄油、黑胡椒、盐、白胡椒粉
2.用保鲜膜和姜片一起裹20分钟左右
3.腌好的鳕鱼放进空气炸锅 180度8分钟
4.拿出后先涂满蒜末,然后翻面,撒少许黑胡椒、葱花,再加半勺蒜末
5.再次180度8分钟,拿出来翻面后再加3-5分钟,烤到蒜末微焦即可出锅