一道能吃出鳗鱼味的茄子,配面条配米饭都非常的下饭。有人做这道菜的时候会去掉茄子外皮,但其实茄子的营养价值非常高, 茄子皮中花青素的含量很高,还具有很强的抗氧化性,食用后可帮助清除体内的自由基,延缓细胞衰老。只要选择的茄子很嫩,做出的茄子皮也非常的软。
1.茄子去蒂洗净,入蒸锅蒸十分钟
2.蒸好的茄子取出
3.切去两头,中间切开,不要切断,用刀划上几刀
4.煎锅倒适量的油,将茄子依次放入
5.煎好一面翻面煎另一面
6.煎至两面金黄茄子皮朝下
7.取一小碗加入蚝油,生抽,米醋,白糖,胡椒粉,盐,蒜末,辣椒酱,加水调匀
8.将调好的酱汁倒入
9.煮至汤汁浓稠,撒上芝麻
10.撒上香菜末
11.烧好的茄子配米饭,面条吃都非常下饭
12.比肉还好吃的蒲烧茄子
茄子要用小火慢煎,不要煎糊了
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛