早餐作为一天餐食中的重要程度不用多说，如果说早餐最简单、营养的是什么，那一定不能错过三明治。 提前可以将蔬菜切好放到冰箱，早晨五分钟就能组成一份好吃、好看的三明治。今天给大家推荐的是孩子超级爱吃的金枪鱼三明治。是肉食孩子的不能错过之选。 根据中国营养学会的推荐，学龄前儿童每天肉禽鱼的重量在50-75g，差不多就是孩子自己手掌大手掌厚的一块鱼或者肉。 所以说起来，量不大，很多孩子都是超标食用了。但是偶尔一次两次吃多了也别担心，不是天天只吃肉不吃菜就行。 金枪鱼的营养丰富，鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。 再配上玉米和黄瓜胡萝卜，肉类，谷类和蔬菜都有啦~来一杯牛奶，完美的一天从早餐开始~
1.锅烧热放入适量黄油煎至融化，放入两片吐司片，煎至两面焦黄盛出备用
2.盘中放入胡萝卜丁，黄瓜丁，玉米粒和金枪鱼肉，放入适量千岛酱搅拌均匀
3.取一片吐司，上面放上涂好的金枪鱼泥，铺平后盖上另一片吐司，对角切开即可