牛柳富含蛋白质、氨基酸,能提高机体抗病能力。
1.锅中烧开水,放入意面,煮10分钟
2.捞出备用
3.鸡蛋打入碗中打散,牛排切条,放入料酒、玉米淀粉、油、蚝油拌匀
4.腌制一会儿
5.锅中放油烧热
6.倒入蛋液炒至凝固,装入碗中备用
7.放油烧热,倒入牛肉
8.炒至9成熟
9.放入洋葱,翻炒一下
10.放入意面
11.放入披萨酱
12.放入黑胡椒酱
13.翻炒均匀
14.倒入鸡蛋
15.拌匀
16.装盘食用