特别喜欢桂花 也一年四季爱酒酿～ 组合在一起，又能当甜点也能当干粮，哈哈。 幸福吃货～～～ 注意哦：6个的量，每个差不多80克左右。
1.面粉、米酒称量好。
2.米酒\醪糟和面粉混合均匀。
3.捏啊捏啊，就这样就行。
4.放入两大勺糖桂花 再捏啊捏啊。
5.揉好的面团不会粘盆的哦，然后盖上保鲜膜，烤箱发酵模式，发酵20分钟。
6.就这样坑坑巴巴戳洞不回缩，就是发酵好了。
7.面团50克每个，桂花豆沙馅料30克每个。
8.随意摊开的面团，放上豆沙。
9.卷起来，封口。
10.纵向一拍压成饼状就好，不光滑也无所谓。 烤箱在烤制过程中面团会乖巧膨胀变平整一些。 当然如果想精致一些或者更有经验的，可以直接包裹漂亮一些，烤制的时候更不容易开裂。
11.烤箱200℃上下火预热10分钟。 然后每面烤制10分钟，然后就是上火烤制上色（好看）翻面再上个色（更好看） 就好了
12.就这样～～～
烤箱功率大的小伙伴可以每面只烤制5分钟。注意勤劳翻面，不然一面黑了一面没熟就尴尬了。