#时令蔬菜最养人#丝瓜蛋汤

－ 准备食材 －

• 猪油 20克
• 丝瓜 2根
• 鸡蛋 2个
• 姜 3片
• 盐 适量
• 芝麻香油 适量

－ 步骤 －

• 1.丝瓜削皮后切成厚片

• 2.鸡蛋打入碗中打散

• 3.生姜切片

• 4.锅中放油烧热

• 5.倒入蛋液炒至凝固

• 6.加入饮用水，大火烧开

• 7.放入丝瓜

• 8.煮熟后放盐

• 9.装入碗中食用

• 10.成品图