猪耳朵豆角，又叫梅豆。小伙伴们都怎么吃呀？
1.准备新鲜的猪耳朵豆角、大蒜、干辣椒。
2.豆角掐头去尾，摘豆角老筋。斜切成丝。
3.锅内喷少许油，放入蒜粒爆香。 下入豆角丝多炒一会，下入蚝油、盐、糖调味。
4.最后下入干辣椒丝，大火翻炒均匀。
5.梅豆角一定要多炒一会炒透炒熟哦！