减脂期的集美,一定要试试这个番茄西兰花炒鸡蛋! 低卡低脂,高蛋白饱腹感强!番茄+西兰花+鸡蛋+木耳这样一炒简直太好吃啦! 简单美味,不信你试试,不好吃来找我!
1.所需食材: 西兰花、木耳、番茄、鸡蛋、蒜、葱。
2.西兰花摘成小朵,放盐水中泡洗干净,木耳泡水中泡发,撕成小块。
3.西兰花上锅蒸3分钟,木耳下水煮3分钟。少油油热煎鸡蛋,定型打散盛出备用。
4.少油油热放入蒜片葱花爆香,放入番茄块翻炒至出汁,再倒入西兰花木耳翻炒。
5.调味:1小勺盐、半小勺糖、1勺生抽、1勺蚝油,倒入鸡蛋翻炒均匀后放入一大勺水淀粉翻炒后出锅。
6.酱酱,健康美味出炉啦!