时令蔬菜最养人,凉拌莴笋超级简单,莴笋去皮洗净切片,用盐腌制,浇上葱油口感就是脆,原汁原味才鲜美
1.食材
2.莴笋切薄片、蒜切末.红椒切丝切丁
3.加入盐腌制
4.腌制五十分钟、腌出好多水
5.挤干水分加入糖
6.加入鸡精
7.拌匀后装盘
8.加入蒜末、葱丝、红椒丝和丁锅中油热淋上就可以
9.美味即成
这道菜关健莴笋要切薄片.腌好水分一定要挤干、红椒配色,喜欢吃辣的放小米辣.这道菜超级简单而超级好吃很脆