蚝油草菇滑嫩爽口,零难度,超下饭,好吃不胖,友友们快来试试吧!
1.草菇削掉根部的泥巴,清洗干净,沥干水分。
2.草菇切二半。
3.烧一锅水,水开加入草菇焯一下捞出备用。
4.炒锅烧热加油,放入焯过水的草菇翻炒片刻。
5.加生抽、蚝油、白糖翻炒均匀,加一点点的清水,盖盖焖煮2分钟左右。
6.淋上薄芡,撒上葱花。
7.滑嫩爽口,零难度,超下饭,好吃不胖,友友们快来试试吧!
出锅后淋上少许香油味更佳。