#时令蔬菜最养人#菠菜蛤蜊肉面

－ 准备食材 －

• 蛤蜊 适量
• 蒜 四粒
• 香油 适量
• 菠菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 面条 1把

－ 步骤 －

• 1.准备食材 蛤蜊清洗干净

• 2.开锅后放入蛤蜊 开口后把火关掉 煮蛤蜊的水不要倒掉

• 3.把蛤蜊放入一个盆里 剥出蛤蜊肉备用

• 4.锅里起油放入葱姜蒜炒香

• 5.放入菠菜段 翻炒均匀 放入适量盐调味

• 6.锅里倒入蛤蜊汤，下面条 煮5分钟左右 打入一颗鸡蛋 再煮5分钟左右 关火 撒上少许鸡精和香油调味

• 7.完成

－ 小贴士 －