美味油泼面

－ 准备食材 －

• 宽面200g
• 小生菜 一颗
• 大蒜4粒
• 葱花少许

－ 步骤 －

• 1.大蒜切末，葱花切末，小生菜

• 2.葱花~蒜沫

• 3.宽面

• 4.开水下锅煮熟

• 5.捞出过凉水

• 6.蒜蓉~小葱~盐~味精~倒入面条上

• 7.放入耗油~老抽~生抽~陈醋~花椒面

• 8.调料全部放好以后

• 9.起锅烧油。

• 10.油烧开微微冒烟

• 11.浇到面上

• 12.搅拌均匀

• 13.味道好极了