隔几天不吃点麻麻辣辣的就嘴馋,有和我一样的吗,也把这个简单又好吃的毛血旺安排上吧
1.准备自己爱吃的食材 洗净后改刀切好
2.锅内放油,下入葱姜蒜,郫县豆瓣酱,火锅底料翻炒出香味
3.加适量清水,盐,白胡椒粉,糖 生抽老抽调味
4.煮开后按食材成熟时间先后下入
5.豆腐 鸭血可以煮久点
6.毛肚 鸭肠煮1—2分钟即可
7.煮熟后装盘
8.锅里放油,加干红辣椒(用水泡3分钟)不易炸糊和花椒粒,炸出香味
9.最后浇在上面,加适量白芝麻香菜点缀即可享用