黄瓜丝拌皮蛋～辰辰出品

－ 准备食材 －

• 皮蛋 2个
• 姜末 20g
• 香菜 10g
• 大蒜 2瓣
• 香醋 15g
• 盐 2g
• 香油 5g
• 生抽 10g
• 黄瓜 1根

－ 步骤 －

• 1.原材料

• 2.备好原料

• 3.皮蛋去皮后用线切开

• 4.切好的皮蛋

• 5.摆盘

• 6.擦好的黄瓜丝，放到皮蛋中间

• 7.摆好

• 8.以前备好的香菜，蒜末，姜末加入香醋，生抽，香油，盐搅拌均匀

• 9.调好的汁倒在黄瓜丝上

• 10.营养美味的黄瓜丝拌皮蛋做好了