超级好吃‼️芝士培根土豆饼

－ 准备食材 －

• 面团
• 高筋面粉 90克
• 纯牛奶 55克
• 盐 0.5克
• 黄油 10克
• 馅料
• 马苏里拉芝上 120克
• 土豆 150克
• 培根 1片
• 沙拉酱 20克
• 黑胡椒碎 少量
• 表面刷黄油小火煎 少量

－ 步骤 －

• 1.黄油融化成液体，加牛奶，高筋面粉和盐揉成面团

• 2.盖上保鲜膜静置30分钟

• 3.土豆切片蒸熟捣成泥，加入沙拉酱，一点黑胡椒碎，培根切碎放入

• 4.一起搅拌均匀

• 5.面团静置后擀成大圆形，先放入一半的马苏里芝士碎

• 6.放入土豆泥馅，再放另外一半马苏里芝士碎

• 7.提起边缘收口，翻面擀成大圆饼

• 8.不粘锅刷一层黄油，放入饼，盖上锅盖。用最小火慢慢煎，煎黄后翻面。把两面都煎黄即可

• 9.出锅了！太香了～

• 10.切开！拉丝超赞～