鸡腿肉炖娃娃菜

－ 准备食材 －

• 鸡腿肉丁 200g
• 娃娃菜 1颗（约300g）
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 小米椒 2个
• 油 适量
• 盐 少许
• 生抽 8ml
• 料酒 15ml
• 蚝油 8ml
• 淀粉 适量

－ 步骤 －

• 1.️鸡腿去掉骨头切小块，加入一勺料酒、一勺生抽、少许盐、黑胡椒粉拌匀腌制15分钟️娃娃菜切好备用，葱蒜切碎备用。 ️锅中加入少许油放入葱蒜炒香，加入鸡腿肉炒至变色，加入娃娃菜炒软。 ️加入一勺生抽一勺蚝油、翻炒均匀，盖上盖子小火焖2分钟，撒上葱花即可。

• 2.鲜美

• 3.美味