明天大宝就要远赴外地上大学了,给她做一点她爱吃的蒜蓉粉丝扇贝!这一去估计要大半年吃不到妈妈牌的爱心餐了!
1.粉丝提前用温水泡软!
2.2勺蒜末,1大勺烧烤料,小米辣,20克左右的热油激发香味!
3.两大勺生抽,1勺蚝油,半勺糖,适量温水搅拌均匀!
4.把泡好的粉丝铺在布丁杯底部!
5.扇贝肉清洗干净放在粉丝上!
6.调好的料汁淋到食材上!
7.用喷油壶在表面薄薄的喷一层油!这样烤出来的粉丝扇贝才不会干巴巴的!
8.撒上适量的葱花!
9.空气炸锅里面铺一层油纸,以免弄脏烤盘!把做好的粉丝扇贝放进去!
10.空气炸锅160度12分钟左右!如果是烤箱180度预热5分钟,180度15-18分钟!
11.烤好的粉丝扇贝,好香啊!
12.成品图
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