1.准备食材
2.木耳泡发后,可以多煮一下,直至煮熟; 胡萝卜、西兰花焯水至刚刚断生即可,水中可以加入适量食盐,这样便于入味.
3.煎个鸡蛋
4.蒜末爆香
5.放入木耳翻炒两下
6.再放入胡萝卜、西兰花
7.开始调味:2勺生抽+1勺蚝油,翻炒均匀
8.最后放鸡蛋翻炒一下出锅
9.低脂低卡饱腹的减脂餐—木耳时蔬炒鸡蛋
10.有蒜香味加持,比水煮菜好吃太多啦