越是简单的食材,越能做出至纯至美的味道,烤盘抹上黄油烤制的饼底又脆又香,根据家里现有的食材和自己喜欢的口味,任意添加,有安佳马苏里拉助阵,在家也可以吃上美味的披萨。
1.面粉里加入盐,糖,酵母用温水化开倒入面粉里,揉成面团,加入黄油,将面团揉至光滑
2.发酵至两倍大
3.擀成薄饼,摊在烤盘上,用叉子叉些小孔,防止在烤制过程中鼓涨。
4.抹上番茄酱,放入烤箱180度烤五分钟
5.取出,撒上洋葱丝和青椒丝
6.火腿肠切片,码放在盘中
7.撒上一层安佳马苏里拉
8.180度再烤12分钟
9.烤好的披萨
10.切块
11.香喷喷
根据饼的大小薄厚,适当的调整烤制时间