低卡版的纽约曲奇 乘热掰开还会爆浆 真的是爱了❗️爱了❗️ 自己做放了敲多的坚果,巧克力 一口下去真的是超满足~
1.软化的黄油打发至较发白的状态
2.加入红糖,泡打粉,小苏打,海盐,搅拌均匀
3.加入鸡蛋至搅拌至吸收,再加下一个
4.加入燕麦,杏仁,黑巧,蔓越莓干
5.按压成团
6.一个150g面团滚圆,烤箱预热上下火205,中层烤制15分钟左右
7.刚出炉是可以爆浆的,超赞❗️
8.等凉了之后就是酥脆的口感