#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#超好吃青菜鸡蛋炒粉条

－ 准备食材 －

• 红薯粉条 1把
• 鸡蛋 2个
• 姜蒜 适量
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 味达美初榨炒菜香生抽 2勺
• 盐 1克
• 五香粉 1克
• 青菜 1把
• 香油 1勺

－ 步骤 －

• 1.粉条煮好过凉水，青菜洗净，青菜梗和叶子分开，鸡蛋打散备用

• 2.粉条加入1勺味达美臻品蚝油，1勺味达美初榨炒菜香生抽，翻拌均匀

• 3.锅中烧油，煎好鸡蛋盛出备用

• 4.锅中留底油，油热放入姜蒜爆香，放入青菜梗翻炒，加一勺味达美初榨炒菜香生抽翻拌均匀

• 5.可适量加30克温水，防止煎锅

• 6.放入粉条鸡蛋

• 7.再放入青菜叶子，来1克盐，1克五香粉

• 8.翻炒1分钟就OK了，来一勺香油出锅

• 9.清爽有味，就是这个味儿，快来试试

－ 小贴士 －