没想到鲈鱼这样做能这么好吃,鱼肉鲜香滑嫩, 用珐琅锅或者砂锅,不加一滴水,锁住鲜味,做出来鱼刺少,非常好吃! 食材:鲈鱼、洋葱、蒜、生姜! 做法:用蚝油、生抽、老抽、白胡椒粉、盐、料酒、淀粉腌制20分钟,放入珐琅锅焗,出锅前撒上葱丝! 鲜嫩的焗鲈鱼就做好啦!非常简单的家常快手菜,大家快试试吧!
1.鲈鱼