中秋在家复刻一个简易版水煮肉片吧，外面又贵又没几块肉，在家自己做还能加喜欢的配菜，动手做起来吧～
1.里脊肉切薄片备用
2.准备喜欢的配菜，我这里准备了金针菇娃娃菜香菇菜花
3.水开把配菜都焯熟，盛出放在碗底
4.油热下姜片蒜末
5.放入一小块火锅底料和1勺豆瓣酱
6.大火炒化火锅底料
7.火锅底料炒化后加水煮开
8.下入肉片烫熟，这里不要煮太久免得肉煮老了
9.肉片铺在配菜上，把辣汤倒进去
10.放上蒜末葱末干辣椒芝麻，热油浇香
11.美味出锅～～