孩子想吃月饼，又怕外面的月饼添加剂太多怎么办 自己做月饼，用料放心，孩子多吃几个也没关系 明天就是中秋节了，祝大家中秋快乐，阖家团圆！ 假期和孩子一起做个亲子手工吧，简单又快乐，这才是节日的意义啊 连着做了两晚，超级棒，小白做起来也毫无压力
1.小苏打1克，烤箱中上下温度180度烤五分钟，放凉备用
2.面粉400克，糯米粉150克
3.面粉，糯米粉，小苏打水，➕180克蜂蜜，60克食用油，搅拌均匀
4.揉成光滑面团静置1小时，令面团松弛
5.取煮好的豆沙，团成25克/个的小球，取松弛好的面团25克，做成包子皮一样的圆形，包裹住豆沙馅后收口，揉圆
6.使用月饼模具挤压成形，漂亮的兔子月饼做好了
7.取鸡蛋黄一个，搅散备用
8.烤箱预热，上下180度烤十分钟，取出放置10分钟左右刷一层薄薄的鸡蛋液，放入烤箱，再次烤10分钟
9.豆沙月饼做好了
做的慢的小伙伴，面团可能会发硬。微波炉里放一碗水，一起叮一分钟就好了