其实这个炒饭更适合不爱吃西兰花的宝宝，譬如我们一家三口，总觉得有股味，都不爱吃，他爸能吃点，但是他不吃菜梗，就啃上面的花花，西兰花跟虾仁鸡蛋一起炒饭了，一家三口都爱吃！
1.准备食材
2.虾仁我是前一晚，买得新鲜的虾剥的，用流水冲洗去虾仁上的粘液，加香葱段，蒜片，姜片，料酒，白胡椒粉，食盐拌匀冰箱冷藏。
3.西半花掰成小块清洗干净
4.鸡蛋打散
5.把虾仁里面的葱姜蒜捡走了
6.锅里放水，水开加适量食盐，一点食用油
7.放西兰花焯至7分熟
8.西兰花切成小块
9.起锅放油，倒入蛋液
10.把鸡蛋炒熟炒散了，盛出备用
11.放虾仁
12.虾仁炒至变色，盛出备用
13.放入冷饭，如有结块用铲子轻轻拍散，炒热炒松了
14.放入西兰花、鸡蛋、虾仁一起翻炒均匀
15.加入适量的食盐调味即可
16.盛盘上桌
17.看起来非常养眼、超有食欲的西兰花虾仁蛋炒饭出炉！