粤式香炒猪肝

－ 准备食材 －

• 猪肝 200克
• 白糖 适量
• 酱油、蚝油 适量
• 姜丝 适量
• 葱段 2个

－ 步骤 －

• 1.干锅下油，放姜丝爆香

• 2.放入切成薄片得猪肝爆炒

• 3.依次放入白糖、酱油、蚝油，继续爆炒

• 4.放入葱段再炒一会即刻出锅。

－ 小贴士 －