咖啡冻配上厚椰乳，香浓的厚椰乳与微苦口感的咖啡冻，完美搭配，好喝的停不下来。
1.食材合集；
2.将咖啡粉和白凉粉一起倒入锅里；
3.加入清水，搅拌均匀；
4.煮开即可关火；
5.倒入杯中，放凉后，倒入杯中，放冰箱冷藏一个小时；
6.将冷藏好的咖啡冻拿出后，倒入厚椰乳；
7.将咖啡冻搅碎即可饮用；
8.晶晶亮的咖啡冻，口感超级顺滑。
白凉粉和水的比例是10:1。