'大西北的土地长不出玫瑰，小麦印花是我汹涌的爱意。'——《隐入尘烟》 生活需要仪式感，一盘貌美的芝士土豆花，让一个简餐也充满了诗意和浪漫。风和日丽，花好月圆。
1.主料：圣迪乐鸡蛋，安佳芝士片，土豆 调料：盐，黑胡椒碎
2.准备一小盆盐水，土豆削成薄片，泡盐水里防止氧化。
3.芝士片切成细条，土豆片吸干水份，如图叠放，放上芝士条，从下往上，卷成玫瑰花形状。
4.所有土豆片卷好码入模具。两颗圣迪乐鸡蛋加入盐和黑胡椒碎打散，土豆花均匀淋上蛋液。
5.烤箱180度，烤50分钟。15分钟时盖上锡纸，防止颜色变焦。
6.烤好的土豆玫瑰太美貌了！
7.包扎一下更好看，烤好的土豆花上半段焦焦脆脆，下半段裹着蛋液芝士香气浓郁，直接吃就很棒了！也可以根据喜好加酱料调味。
1⃣土豆片一定要薄，薄，薄！厚了影响外观和口感。 2⃣从下往上卷，方向不要弄错了 3⃣温度和时间根据自家烤箱脾气适当调整