白玉菇滑蛋

－ 准备食材 －

• 白玉菇 200g
• 圣迪乐村谷物蛋鸡蛋 2~3个
• 生抽 1勺
• 盐 1克
• 葱花 10克
• 食用油 2勺

－ 步骤 －

• 1.圣迪乐村谷物蛋两颗，打散搅拌均匀

• 2.锅中倒入适量食用油加热后倒入鸡蛋液

• 3.轻轻滑动鸡蛋待全部凝固后抄起备用

• 4.锅里加油放入白玉菇，清炒至白玉菇变软

• 5.倒入鸡蛋，加适量盐、生抽，翻炒几下撒上葱花即可

• 6.出锅后

• 7.成品图

－ 小贴士 －