出了暑伏，感觉天一下就可冷了，天气渐凉，家人吃饭也有了胃口。我家冷柜了就囤了不少正大品牌的冷冻食品。 就像正大玉米蔬菜猪肉蒸饺，我的家人就特别爱吃。这款蒸饺采用优质小麦粉制作，皮薄馅香，吃起来特别劲道。清甜的玉米粒，新鲜猪肉和蔬菜搭配，这种馅料吃起来香而不腻，口感清爽。 日常家中囤上几袋，即便工作繁忙也不用担心，早上当早餐做煎饺，晚上入蒸锅做蒸饺，还可以在煮面的时候加入几个做成云吞面，多样的吃法，同样的美味。 这里花儿就和大家分享煎饺的做法，外酥里嫩，特别诱人。
1.无论是各种做法，从冷冻室拿出来的蒸饺都可以直接烹制，无需化冻。
2.蒸饺取出10个，再准备适量清水备用。
3.在平底锅刷上适量食用油。
4.将蒸饺放入锅中，保持中火，先煎一分钟。
5.接着放入清水，这里清水就是用凉的白开水，不要温水也别是热水，否则饺子容易粘连。清水只要将将盖过饺子底部即可。
6.盖上锅盖，中火煎3分钟左右。
7.时间到了，打开锅盖，如果锅底还有少量水，开盖后稍等会儿，等水分基本蒸发掉。
8.这样的状态即可关火。
9.做成煎饺，口感更劲道，更酥脆，真的好好吃，做法又特别简单。
10.再来一张。