吃闺蜜家做客,闺蜜问女儿:'咱们做啥饭招待敏阿姨呢?'小不点说:'就做麻辣江团吧,再配个素菜' 这小不点安排的妥妥滴,赞一个
1.到闺蜜家有点晚,江团已经处理好,也过过油啦
2.1块钱的豆芽清洗下
3.准备辅材:青椒切丝,大葱切丝,大蒜拍块剁末
4.烧开水,豆芽焯7分熟
5.上鱼直接用平底锅上,豆芽铺在平底锅底
6.青椒丝焯7分熟
7.铺在豆芽上
8.炒锅洗浄加入炸鱼的油
9.加入豆瓣酱
10.加入蒜块蒜末爆香
11.加入彩椒酱
12.翻炒出香味
13.加入鱼块轻轻翻炒均匀
14.加入没过鱼块的水
15.将鱼轻轻翻均匀
16.烧开转小火煮10分钟
17.加入生抽
18.加入香醋调拌均匀
19.加入大葱翻炒均匀就关火
20.炒锅太沉了,用大汤勺将鱼块均匀铺在辅食材上
21.淋上花椒油就好啦
22.三个人一锅鱼再配上1盘蒜茸炒西兰花
23.这个味道贼香呢
24.配上米饭~很不错哒