今日快乐之烤鸡蛋,原来鸡蛋还可以这样吃~太太好吃啦!入味且过瘾!像极了路边摊的烧烤,吃腻了水煮蛋的仙女们,不妨来试一试这个神仙做法吧!
1.鸡蛋,烧烤粉,油醋汁备好
2.冷水下锅放入鸡蛋煮10分钟
3.放冰水中冷却
4.剥掉鸡蛋壳,用刀子再表面划上几刀
5.再刷上一层油醋汁
6.放烤箱210度烤25分钟
7.再撒上烧烤粉
8.哇偶~
9.太太好吃啦
10.今日快乐就是这份烤鸡蛋了
油醋汁可以换成烧烤酱,温度不建议减少,个人觉得表皮烤的焦脆才好吃,具体还是看个人喜好。烧烤粉更是灵魂。