中秋佳节来临,用味达美初榨系列产品,给家人做上一道烹饪简单、味道可口的油焖大虾。让家里的孩子参与进来,去虾线、剪虾须、炒大虾、焖大虾,学会每个步骤,大菜也很简单!
1.用味达美初榨系列产品来做油焖大虾,虾壳红艳松脆,虾肉鲜嫩Q弹,美味可口!
2.准备好食材。味达美初榨炒菜香生抽、味达美初榨原酿生抽、味达美初榨醇酿老抽、味达美臻品蚝油、大虾、葱姜蒜。
3.大虾剪去虾枪。
4.剪去虾须。
5.虾头背部剪一刀,抽出虾线。
6.葱白、葱绿分开切。
7.切好葱花。
8.生姜切细末。
9.蒜切碎。
10.准备味达美名厨调味汁,1勺味达美初榨原酿生抽、1勺味达美初榨醇酿老抽加入碗中。
11.加入1勺味达美臻品蚝油。
12.加入1勺白糖。
13.加入1勺白醋。
14.加入半碗清水。
15.调匀,名厨调味汁就做好了。
16.锅中油烧热,葱姜蒜爆香。
17.倒入大虾。
18.炒至大虾变色。
19.倒入1勺味达美初榨菜炒香生抽,加底味。
20.翻炒均匀。
21.倒入味达美名厨调味汁。
22.盖上锅盖焖2分钟。
23.开盖,收汁。
24.撒入葱花。
25.装盘。
26.浇上锅中的调味汁。
27.用味达美初榨系列产品,和孩子一起做中秋大菜,烹饪简单又美味!
28.这个中秋就吃油焖大虾!