1.猪肉和鸡胸肉切薄厚适中的大片，放入蒜，姜，盐，白糖，味精，鸡精，烧烤料，一点甜面酱，生抽，老抽搅拌后，放入冰箱冷藏半小时
2.回来看见了家里还有鱿鱼就加了点鱿鱼须
3.没有烤锅，传统的鏊子出境了
4.如果有肥肉可以先放肥肉，让锅底有油，没有可以放肉后加点食用油，小火慢煎
5.出锅后还可以放点孜然
6.最后我煎了几片土豆片，yyds
7.夹火烧走一个