色香味俱全的烤金针菇鸡腿。 锡纸全包,类似于蒸的方法,营养全锁住,肉嫩味美。
1.食材
2.正大鸡琵琶腿洗净,控水,用叉子插上眼儿方便入味,挤入大喜大孜然味烤肉酱。戴上一次性手套按摩一会儿。
3.腌制半小时以上。口味重的可以再加少量盐。
4.烤盘铺锡纸,放上金针菇。
5.放上鸡腿,再淋点大喜大烤肉酱。
6.上面再盖一层锡纸,美的烤箱,180度烤30分钟。
7.成品。撒香葱哦!
底下的金针菇都入味了,特别好吃。