早饭经常会做意大利面,女儿也特别喜欢吃这款番茄口菇意面,用了金龙鱼调和油,不错
1.准备材料,番茄焯水,去掉皮切碎,口菇和蒜和姜切片,洋葱切块,葱切段
2.锅里倒入金龙鱼调和油
3.下姜片,葱段,翻炒一会,加入猪肉沫,料酒和少量盐,翻炒至肉变色
4.猪肉末盛出备用,把姜片和葱段去除
5.锅里再倒一些油,下蒜片翻炒,加入口菇片和洋葱,继续翻炒
6.下番茄碎,翻炒均匀
7.倒入猪肉沫,继续翻炒
8.加入盐,蕃茄酱,翻炒均匀
9.加入黑胡椒碎,欧芹碎,翻炒均匀
10.煮5分钟左右
11.意大利面提前另起一口锅加入水,水煮开后加入盐,色拉油,意面,煮15分钟左右,再倒入番茄口菇肉沫酱里
12.翻拌均匀,让意面吃上酱料
13.出锅
14.表面撒了黑胡椒碎,欧芹碎,开吃