土豆辣子肉片

－ 准备食材 －

• 土豆 2个
• 尖椒 2个
• 猪肉 适量

－ 步骤 －

• 1.土豆辣子肉 切片

• 2.小火煸辣子盛出，放土豆变半透明出

• 3.1大料出香放肉，变白放少葱姜蒜，1勺多甜面酱出香

• 4.2料酒，3酱油，放土豆辣子，少半碗水，半盐，1白糖，土豆变软，淋花椒油，蒜末出锅